ancienne boulangerie coopérative à Saint-Chamond, rue William Neyrand
l'enseigne peinte de
l'ancienne "boulangerie coopérative",
rue William Neyrand, a disparu...
En 2008, j'avais été intrigué par cette enseigne insolite, sans savoir à quelle époque elle remontait. Mais j'avais photographié ce vestige très évocateur et invitant à une recherche ultérieure sur l'histoire de cette coopérative. Aujourd'hui, il subsiste au moins cette trace d'un passé à retrouver.
rue William Neyrand, au n° 6, façade d'une ancienne "boulangerie coopérative", le 12 février 2008
rue William Neyrand, au n° 6, façade d'une ancienne "boulangerie coopérative", le 12 février 2008
rue William Neyrand, au n° 6, façade d'une ancienne "boulangerie coopérative", le 12 février 2008
En 2014, cette façade n'est plus visible. Une rénovation a eu lieu, qui a donné un coup de jeune à l'édifice. Mais le revêtement a effacé la vieille enseigne. Le résultat est une apparence extérieure plus agréable, peut-être... Mais un bâtiment a perdu son âme. La "Boulangerie coopérative" appartient définitivement à un passé révolu.
le n° 6 de la rue William Neyrand, en 2014
le n° 6 de la rue William Neyrand, en 2014
le n° 6 de la rue William Neyrand, en 2014
Il reste à faire l'histoire de cette boulangerie coopérative. Il existait dans les années 1930, une "Société coopérative de consommation", relevant de l'Alliance des Travailleurs, et domiciliée au 1-3, rue Sadi-Carnot à Saint-Chamond, c'est-à-dire juste à côté de la Boulangerie de la rue William Neyrand. L'Alliance des Travailleurs a été fondée à Saint-Chamond en 1879. En France, vers 1910, on comptait 1300 boulangeries coopératives. Elles étaient composées de sociétaires à qui elles étaient censées vendre du pain au prix coûtant.
Dans l'Annuaire administratif, commercial, industriel et statistique du département de la Loire, édition de 1908 (p. 995), on trouve le nom du gérant de la boulangerie coopérative. Il portait le nom de Boudarel.
